Pinheiral – O projeto “Mãos a Horta”, da secretaria municipal de Educação, Cultura, Esporte, Lazer e Turismo, tem incentivado o cultivo de hortaliças nas escolas da rede municipal de ensino. O objetivo é promover hábitos saudáveis e introduzir a educação alimentar no dia a dia dos estudantes.
Além da educação alimentar, o projeto visa reduzir custos da secretaria na aquisição dos alimentos que são utilizados na merenda escolar.
Segundo a prefeitura, o projeto beneficia 3,6 mil alunos da rede e foi iniciado com a ativação de uma horta central, que fica na sede da secretaria de Educação. No local os alunos das escolas municipais participam do processo semeando hortaliças e legumes. O próximo passo é ampliar o projeto para que cada escola possa ter sua horta.
De acordo com o coordenador de Nutrição, da Secretaria de Educação, Fernando Cabral, o projeto já vem sendo executado há um mês e já teve resultado, tanto que, a colheita já foi utilizada no cardápio das escolas. A previsão é que, em um período curto, a secretaria já seja autossuficiente na produção de folhagens que são fornecidas para o cardápio da merenda escolar.
– Estamos fazendo um resgaste de um projeto que já deu certo no passado. Aliás, esse projeto já recebeu prêmios de incentivo à merenda escolar, e já fomos apresentá-lo em outros estados nos anos de 2010 a 2011. É um projeto muito interessante, pois une a educação alimentar e ambiental e, ao mesmo, tempo traz uma economia financeira significativa para a secretaria de Educação – disse o coordenador.
No projeto os próprios alunos fazem o plantio e manutenção das hortaliças, apreendendo técnicas ambientais e agropecuárias. Os produtos são 100% orgânicos e ajudam na melhoria da alimentação escolar no município.
3 comments
Este projeto começou a ser desenvolvido pelo falecido Mário Garcia no governo do Dr.Toninho.
Epa!!! Mãos à Horta tem crase. Vamos cuidar bem de nossa Língua Portuguesa, por favor.
Eu cultivo hortaliças no meu quintal, na Europa isso é muito comum.
Se plantar dá…
Se não plantar , não dá…
Qualquer cantinho , jardineira, até mesmo em vasos dá .
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