Cozinha e refeitório da Nova Santa Casa passam por revitalização em Resende

by Diário do Vale

Intervenções foram feitas com o objetivo de deixar o ambiente mais confortável e higienizado
(Foto: Carina Rocha- Secom PMR)

Resende- A Nova Santa Casa de Misericórdia está recebendo obra de reforma e revitalização, desta vez, na cozinha e no refeitório. A intervenção foi concluída neste fim de ano. De acordo com a equipe responsável pela intervenção, na cozinha houve uma adequação da área de estoque de mantimentos, a troca do fogão e da geladeira por novos aparelhos.

A coifa da cozinha, responsável por eliminar impurezas do ar ambiente, recebeu uma limpeza completa. No local, cabos de energia e tomadas, que ficavam sobrepostos na parede, já foram organizados embutidos.

No refeitório, a prefeitura promoveu uma reforma e reparou paredes com rachaduras que já preocupavam os servidores. O local foi completamente recuperado e pintado. Houve também a troca do piso, que já estava estufado em alguns pontos. Os novos pisos são melhores para a higienização. Além disso, será instalado ar condicionado para climatizar o ambiente.

Ainda no refeitório, a prefeitura já havia trocado as cadeiras e mesas plásticas por conjunto mais adequados e de maior qualidade para o setor. Agora, foram instaladas luminárias específicas para ambiente de refeição, deixando o refeitório mais confortável. Pensando também na estética do local, novos quadros decorativos substituíram os antigos, que já estavam muito apagados. 

– A gestão municipal parte do princípio que sempre é possível melhorar em algum aspecto. Foi constatada a necessidade de uma intervenção no refeitório e na cozinha da Nova Santa Casa de Misericórdia, após uma série de outras transformações, e o serviço foi feito para melhorar as condições desses setores. São espaços nos quais é manuseado o alimento e isso requer muito cuidado e higiene. Esses espaços, assim como qualquer espaço público, devem ser cuidados como cuidamos das nossas próprias casas – disse o prefeito Diogo Balieiro Diniz.

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