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Produção de Leite e carne de Resende segue em uma crescente

Matéria publicada em 1 de dezembro de 2019, 08:06 horas

 


 

Produção leiteira é destaque no estado do Rio.Foto: Divulgação

Resende- Com uma população do seu rebanho bovino estimado atualmente em 46.980 cabeças, o crescimento da agropecuária bovina em Resende tem se destacado atualmente, tanto na produção de carne como na produção leiteira.

De acordo com o secretário de Desenvolvimento Rural de Resende, Vinicius Cibien de Oliveira, em cinco anos o município registrou um aumento de cerca de 5 a 9%, em ambos os segmentos, tanto na produção de carne quanto de leite.

– Ambos os segmentos registraram um aumento significativo. Mas de dois meses para cá, com a reabertura da exportação de carne para os países dos Emirados Árabes e Turquia, o preço da arroba do boi, do gado de corte, teve um aumento significativo, em torno de 35%. A produção leiteira também teve um aumento razoável, onde também registramos uma melhora na qualidade do leite, que tem ocorrido no segmento – destacou.

Em relação à produção leiteira, o secretário ressalta que Resende, hoje, produz anualmente cerca de 23 milhões de litros de leite, e juntamente com Valença e Barra Mansa representa 70% da produção de leite produzido em todo o estado do Rio de Janeiro.

– Juntando esses três municípios totalizam 131 milhões de litros de leite, mas Resende produz hoje 23 milhões de litros anual – diz, acrescentando que o que está se destacando mesmo é o preço do boi de corte, em relação a essa reabertura da exportação.

– Então, hoje, se for comparar o gado de corte teve um maior aumento do que o gado de leite em comparação a preço – alerta.

Na opinião do secretário, o aumento do preço da carne está visível, o consumidor tem sentido isso diariamente nos açougues, e consequentemente a isso, sobe o preço do frango e do porco.

– Porque muita gente vai parar de comprar carne de boi pelo preço e vai aumentar a procura pela carne de porco e frango, é a lei de oferta e procura – explica.

Preocupado em manter a produtividade em alta, a secretaria de desenvolvimento rural tem ajudado de diversas formas aos produtores de leite e de gado de corte a aumentarem a sua produtividade.

– Um grande incentivo que a secretaria dá em relação à pecuária de leite são os torneios leiteiros curraleiros, que são feitos diretos nas regiões, direto na fazenda. E também há o Torneio Leiteiro da Exapicor e o da Amizade, que ocorrem na Área de Exposições anualmente. A secretaria também trabalha com campanha de vacinação, dia de campo, palestras e atendimentos clínicos – afirma.

Apesar do grande apoio e incentivo dado pela pasta junto aos produtores, o secretário admite que eles ainda enfrentam algumas dificuldades para aumentarem a sua produção de carne e leite em Resende.

– Uma dificuldade que o produtor encontra é para escoar a sua produção. Resende possui mais de 700 km de estradas rurais, as chamadas estradas de terra. A Prefeitura comprou recentemente máquinas pesadas para fazer a manutenção dessas estradas e vem fazendo isso diariamente. Outra dificuldade é ter acesso a novas tecnologias e a animais de alta qualidade. O que vem aos poucos mudando – explica.

 


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