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Cursos de ovos de Páscoa têm boa procura em Barra Mansa

Matéria publicada em 18 de março de 2018, 18:55 horas

 


Barra Mansa – A busca por uma renda extra está mudando o perfil de mulheres que a cada ano buscam os cursos de culinária para aprender a fazer ovos de Páscoa. De acordo com a culinarista Ana Alves, proprietária de uma loja de doces em Barra Mansa e que também promove cursos de culinária, os cursos de ovos de Páscoa iniciaram em janeiro.
– Em três meses já realizamos um total de 15 cursos e todos tiveram uma boa adesão de alunos que, em sua maioria, são mulheres – destacou.
Segundo Ana, a aprendizagem dos alunos depende muito da capacidade de cada um. “Também oferecemos aulas de chocolates para iniciantes, que alguns alunos optam primeiro para depois iniciar os cursos de ovos de Páscoa, onde cada curso é uma especialização. E como os cursos de chocolates para a Páscoa mudam todo ano, tem alunos que sempre estão retornando para se atualizar. Nesta época de Páscoa recebemos gente de todo lugar, como Queluz, Resende e até de Miguel Pereira”, explicou Ana.
Para a empresária, a Páscoa é um evento onde se é possível ter um retorno bem rápido de quem investiu e o lucro é bom. “Um chocolate nobre em nossa loja custa R$ 23 o quilo, e é suficiente para produzir quatro ovos de 250g. Já um único ovo de 330g da Ferrero Rocher custa R$ 62 e um de marca desconhecida com 150g pode ser encontrado por R$ 27. Já um ovo artesanal de colher com 750g pode ser vendido a R$ 40. Portanto, compensa produzir ovos para revender”, esclareceu.
A comerciante Ianne Rocha está no ramo de doces há quatro anos, onde produz e comercializa todo tipo de doce. “Iniciei participando de cursos de culinária com a Ana Alves, onde aprendi bastante coisa. Hoje tenho muito pedido para festas e eventos, onde produzo todo tipo de doce. Acho importante o curso para aprender novas técnicas e algumas dicas. Neste período de Páscoa tenho um aumento de 50% no meu faturamento só com ovos, até o momento já vendi 76 ovos e tenho outras encomendas”, destacou.

Páscoa com lucro: Cursos são opções de renda extra (Foto: Divulgação)

Páscoa com lucro: Cursos são opções de renda extra (Foto: Divulgação)


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Um comentário

  1. Realmente sentimos o aumento nas vendas de nossos produtos para páscoa, ainda estamos super atarefados .

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