Sul Fluminense – Elas estão deixando o fundo do quintal e aos poucos vem passando de animal de criação para pets e chegam com as mais variadas cores que podem começar pelo preto, champagne, brancas, cinzas, além de se apresentarem com ou sem chapéu.
Se você ainda não sabe do que estamos falando trata-se de galinhas. Isso mesmo, galinhas!
Não são aquelas de granja ou as conhecidas caipiras, mas sim seis raças que chamam a atenção.
A primeira desta lista é Cara-de-palhaço. Raça de galinha ornamental de origem espanhola. Os registros mais antigos datam do século 16. Chama atenção por seu aspecto: corpo com uma plumagem preto-azulada e brilhante, exceto pelo rosto, que é branco – como uma maquiagem de palhaço. Na Espanha é conhecida como carablanca. Os pés são alaranjados e a crista, vermelha em formato serrilhado. É uma ave de médio porte, com peso variando entre 2 kg e 2,5 kg.
A segunda é a Malinas que é originária da Bélgica, na cidade de mesmo nome da região de Flandres. Seus primeiros registros datam do século 19. Apresenta plumagem branca ou pedrês (pontilhado preto e branco), pés alaranjados e crista vermelha serrilhada. É uma das galinhas de maior porte, com o peso variando entre 3,7 kg e 5 kg. Apesar de ser considerada ornamental, sua carne é considerada uma das mais saborosas.
A terceira penosa vem lá do Japão. É a Onagadori uma raça milenar do Japão, criada para viver nos pátios dos palácios imperiais. Em japonês, seu nome significa “galinha de cauda longa”, por apresentar uma cauda que mede mais de 1,5 m, com registros de já ter alcançado 12 m. No Japão há três colorações reconhecidas: branca com peito preto, vermelha com peito preto e branca. Tem uma só crista vermelha serrilhada e patas e lóbulos da orelha brancos.
Outra que vem do Oriente é Sedosa. Ela tem origem na China. O explorador italiano Marco Polo registrou, em no século 13, ter avistado uma galinha “peluda” durante suas viagens pela Ásia. De fato, esta é a principal característica da raça: sua penugem, de cores variadas, é volumosa e macia, parecendo com pelos, e chegam a cobrir até as patas. Por baixo, elas têm pele preta ou azulada. A crista e os lóbulos da orelha são azulados, e elas apresentam polidactilia (cinco dedos em cada pé). São aves pequenas e de temperamento dócil, muitas vezes criadas como animais de estimação.
A próxima da lista apesar de se chamar Polonesa, sua origem é incerta. Os registros mais antigos apontam para os Países Baixos. A característica que mais chama atenção nesta raça de galinha é o topete de plumas na cabeça. Também apresenta uma crista diferenciada, vermelha e em formato de V, semelhante a dois chifres – e que acaba dificultando a visão. Suas cores são variadas, podendo ser camurça, pedrez, vermelha com cauda preta, branca, entre outras. As patas costumam ser azuladas ou acinzentadas.
E para fechar temos a Appenzeller Spitzhauben, de origem Suíça. Duas raças recebem esta denominação: A Appenzeller Spitzhauben e a Appenzeller Barthuhn. A primeira é mais ornamental devido ao topete de penas pontudo – a palavra “spitzhauben” remete a um chapéu cerimonial típico da região – e à crista vermelha em formato de V, semelhante à polonesa. A penugem mais comum é de coloração prateada com pontos pretos. Suas patas são acinzentadas. São animais de pequeno porte, chegando a no máximo 1,5 kg.